فرهنگ کسب و کار در يونان
نویسنده : کوشان غلامي
بخش پنجم
شكلگيري فرهنگ يوناني فرآيندي متمايز از ديگر فرهنگهاي دور و نزديك به اروپا دارد، از مصر و بينالنهرين گرفته تا ايران و هند و چين و آمريكاي لاتين و تا حدودي آفريقاي سياه. يكي از موارد بسيار متمايز نقش متفاوت حكومت سلطنتي يونان از ديگر مناطق است. يونان مسير تاريخي خود را بدون يك اقتدار سلطنتي و از دل خود جامعه و در درجه نخست با كمك اشراف گشوده است.
نقش زنان در کسبوکار يونان
يونان يکي از پيشگامان تساوي حقوق زنان و مردان در محل کار است؛ بنابراين زنان خارجي که براي کار به اين کشور ميروند با احترام و برخورد مناسبي روبهرو ميشوند. براي همكاران زن اين بسيار مهم است که نسبت به ساير همکاران مرد رويکرد حرفهاي داشته باشند و ارتباط منطقي را حفظ کنند.
با وجود اينکه هنوز هم قرار گرفتن زنان در سطوح بالاي مديريت سازمانهاي يوناني متداول نيست، ولي بسياري از شرکتهاي چندمليتي، زنان يوناني را در جايگاه قدرت قرار ميدهند.
بر اساس نتايج يک تحقيق که اخيرا توسط «بانک يونان» با همکاري «گروه اقتصاد دانشگاه آتن» صورت پذيرفته است، بازار کار يونان بهرغم اين پيشگام بودن، همچنان فاصله زيادي تا تحقيق ايده برابري حقوق زنان و مردان دارد. زيرا زنان همچنان داراي حقوق و دستمزد يکساني نسبت به مردان نيستند و براي پستهاي مديريتي و ردههاي بالاي سازماني کمتر انتخاب ميشوند. براساس اين تحقيق، ميزان متوسط حقوق دريافتي زنان هنوز هم کمتر از 75 درصد ميزان حقوق دريافتي مردان بوده که البته در مورد مشاغل هم سطح اين ميزان کمتر است، ولي در کل اين روند در يونان رو به رشد است و در آينده نهچندان دور شاهد تساوي نسبي حقوق زنان و مردان خواهيم بود.
زنان خارجي که در اين کشور کار ميکنند، ممکن است از تعاريف مردان همکارشان نسبت به ظاهر و لباس خود متعجب شوند، ولي اينها همه بخشي از جذابيتهاي يونان قديم است که بايد به همين صورت پذيرفته شود.
از زمان يونان باستان، زنان يوناني فعالانه در امور فرهنگي زمان مشارکت داشتند و در ادب، علم، فلسفه و هنر آن دوران سهيم بودند. زنان شاعر اشعار خود را در سراسر خاک يونان ميخواندند و از احترام زيادي برخوردار بودند. بعضي از فيلسوفان از قبيل اپيکور، در پذيرفتن زنان به مدرسه شان ترديد نمي کردند.
سبکهاي پوششي در يونان
در اين کشور بسيار مهم است که شيک و آراسته به نظر برسيد. مردان در يونان همواره از کت، شلوار و پيراهن اسپرت استفاده ميکنند و در مواقعي کراوات نيز ميبندند. در حالي که زنان تمايل دارند کتهايي رسمي با دامن بپوشند.
گذران اوقات فراغت تجاري در يونان
در يونان وعدههاي غذايي کاري، نقش بسيار اساسي در ايجاد چرخه ارتباطات مهم ايفا ميکند. اين فرصتها ممکن است به راحتي در هنگام ناهار يا شام به وجود آيد. ساعت ناهار معمولا از ساعت 2 بعدازظهر شروع شده و تا 4 يا 4:30 به طول ميانجامد و زمان شام نيز حدودا قبل از 8:30 آغاز شده و 2 الي 3 ساعت طول ميکشد. حتي يک دعوت ساده براي صرف قهوه ميتواند به عنوان يک فرصت براي تعامل محسوب شده و يک تا دو ساعت از زمان را به خود اختصاص دهد.
توصيه ميشود در هنگام صرف غذا، تا زماني که همکار يوناني مسائل کاري را پيش نکشيده، درباره اين بحث صحبت نکنيد و صبر نماييد که خودش صحبت را شروع کند. غذاهاي کاري معمولا فرصت مناسبي براي تحکيم روابط شخصي با طرف مقابل است. اين فرصت نشان ميدهد كه آيا شما فرد مناسبي براي انجام معامله هستيد، يا خير.
با وجود اينکه ميهمانان شما ممکن است يک ربع تا نيم ساعت تاخير داشته باشند، (که امري مرسوم در اين کشور به حساب ميآيد.) شما بايد سعي کنيد وقت شناس باشيد، چون آنان به احترام شما تلاش ميکنند که خوش قول باشند.ميوههاي تازه و سبزيجات نقش مهمي در سبد غذايي يونان دارند. همچنين با داشتن خط ساحلي بسيار طولاني، غذاهاي دريايي نيز خيلي مصرف ميشوند. گوشت سهم کمي در وعدههاي غذايي داشته و بيشتر به عنوان غذاي فرعي در کنار سبزيجات قرار ميگيرد.
بهرغم اينکه در رستورانهاي اين کشور، مبلغي به عنوان حق سرويس به صورتحساب شما اضافه ميشود، پيشنهاد ميشود مبلغي حدود 10 درصد را به عنوان انعام روي ميز بگذاريد.
منبع : دنیای اقتصاد