منطقه طلایی مدیریت

آشنایی با بسته های بیوژنیک Biogenic Packaging

آشنایی با بسته های بیوژنیکBiogenic Packaging

 ارسال کننده : مریم یزدانیان

بستهبندی بیوژنیک(Biogenic Packaging) در واقع نوعی بسته بندی است که از موادخام قابل بازتولید به دست می آید و در عین حال مواد خامی که در این نوعبسته بندی مورد استفاده قرار می گیرد، قابل تجزیه و قابل جذب در محیط زیستاست.

 عمدهترین فعالیت ها در این زمینه در مرکز بسته بندی شهر گراز(Graz)  اتریشانجام گرفته است. این مرکز تقریباً از یک دهه پیش کار بازاریابی تخصصی خودرا در حوزه بسته بندی بیوژنیک آغاز کرد. سوزان میننگر مسئول این مرکز دراین زمینه با دانشگاه های مختلف به پژوهش های مختلفی در این زمینه پرداختهاست تا به کاربردهای تازه ای در زمینه استفاده از مواد طبیعی در بسته بندیبیوژنیک برسد.

رنسانس خمیر چوب:
نخستیناقدامی که این شرکت در زمینه بسته بندی بیوژنیک انجام داد، استفاده ازخمیر چوب برای بسته بندی میوه بود که در دهه 1990 به تغییرات عمده ای درترانزیت توت فرنگی با بسته بندی جدید منجر شد. خمیر چوب یکی از مواد خوببرای بسته بندی بیوژنیک است که از طریق چوب های زایدی به دست می آید که طیپروسه مدیریت جنگل ها به وفور پیدا می شود و در دسترس است. 

وقتی خمیر چوب تحت فشار قالب گیری قرار داده می شود، رزین موجود بدون احتیاج به مواد چسبنده خود به خود حالت می گیرد.

مزیتدیگر بسته های بیوژنیک نسبت به بسته های پلاستیکی این است که بسته هایبیوژنیک قابل تبدیل شدن به کود هستند، همچنین می توانند رطوبت موجود درفضا را جذب کرده و دوباره به محیط تحویل دهند. این امر به ویژه برای موادغذایی یک جو کوچک طبیعی(micro climate) درست می کند که تشکیل باکتری وقارچ را دست کم تا سه، چهار روز به تأخیر می اندازد.

سالانهحدود دو میلیون یورو مربوط به سفارشات بسته بندی های بیوژنیک می شود. طیفمحصولات موجود در عرصه بسته بندی بیوژنیک را بسته های ساخته شده از خمیرچوب، کیف های غنی توری، بسته های ساخته شده از نشاسته، کیف های کاغذی وانواع ساک ها تشکیل می دهند. کیف های توری بافته شده از الیاف طبیعی جزوموفق ترین محصولات این عرصه به شمار می آیند. مرغوب ترین انواع این کیف هاتوسط مرکز بسته بندی گراز تولید می شوند و از استحکام فوق العاده ایبرخوردارند. مرکز بسته بندی گراز از یک تکنولوژی ویژه در این زمینهاستفاده می کند که به آن تکنولوژی دوبافته می گویند. در این روش الیافمورد استفاده به صورت دوبل در یکدیگر تنیده می شوند و ضمن اینکه ازاستحکام بیشتری برخوردارند، به دلیل دوبار تابیده شدن از مواد کم تری هماستفاده می شود.

مشکلعمده بسته بندی بیوژنیک در حال حاضر افزایش بیست درصدی قیمت این محصولاتنسبت به  بسته بندی های دیگر است. تجارب این مرکز حاکی از این است که درتولید بسته های بیوژنیک باید هر دو عامل مقرون به صرفه بودن اقتصادی وزیبایی بسته ها را در نظر داشت.

از ضایعات کشاورزی تا بیوپلاستیک:پایهفعالیت های پژوهشی مرکز بسته بندی گراز ترکیبی از صرفه اقتصادی، حفظ محیطزیست و زیبا بودن بسته های بیوژنیک است. یکی از پروژه های جذاب مرکز بستهبندی گراز که به طور مشترک با دانشگاه فنی گراز انجام شد، مقوله بسته هایبیوپلاستیک بود. قبلاً هم در این حوزه تلاش هایی صورت گرفته، اما موادی کهمورد استفاده قرار گرفته بود، عمدتاً جزو مواد گران قیمت بود و شامل مواداولیه ای چون شکر و نشاسته بود که باعث می شد قیمت تمام شده بسته ها حدود6 برابر بسته های دیگر باشد. این مرکز در چارچوب کاستن از قیمت تمام شدهبسته ها، استفاده از ضایعات کشاورزی را در دستور کار خود قرار داد.

دراتریش همیشه هزاران تن تفاله چغندر پس از استخراج شکر از آنها، به جا میماند و همچنین وقتی که آب سیب های درختی را می گیرند، تفاله زیادی به جامی ماند که استفاده از این مواد به معنای کاهش قیمت بسته های بیوپلاستیکتا حد هفتاد درصد است. البته مرکز بسته بندی گراز در نظر ندارد کهبیوپلاستیک را جایگزین انواع پلاستیک های سنتی کند، اما خواصی که در اینزمینه مطرح است باعث هیجان بیشتر مدیر مرکز بسته بندی گراز شده است: مقاومت در برابر اشعه ماوراءبنفش و چربی، خاصیت های ضد استاتیک و رخنهپذیری اندک اکسیژن و از همه مهم تر قابلیت تجزیه و جذب محیط زیست شدن. ازبسته های بیوپلاستیک می توان در حمل نوشیدنی ها استفاده کرد و به صورتحفاظ کارتن ها آنها را مورد استفاده قرار داد.

استفاده از آلگا:
 پروژهجذاب دیگر مرکز بسته بندی گراز استفاده از آلگا(Algae) به عنوان جایگزینپلی استایرن است. آلگاها از رشد و نمو چشم گیری برخوردارند، به طوری کهبرخی از انواع آنها در هر دوازده ساعت یک متر قد می کشند و می توان روزانهاین جلبک ها را درو کرد. با استفاده از این جلبک ها محصول نهایی 15 درصدگران تر از پلی استایرن می شود.

منبع: http://www.hamshahrionline.ir/News/?id=43588 
+ خلاصه برداری و ویرایش ادبی

تهیه شده در: http://www.newdesign.ir/search.asp?id=240&rnd=989

• < قبلی